HOME Slovenský jazyk

Dnes je: 17.02.2018 meniny má: blahoželáme.

  O mne   Moje služby   Kontakt   NOVINKY   Súťaž/Kvíz        
   
Recepty kategórie
Najnovšie recepty

Neexistujú vhodné data!

Najnovšie Informácie
03.04.2015: Vyhodnotenie veľkonočnej súťaže:
Vyhodnotenie veľkonočnej súťaže o balíky produktov Podravka: 1.balík produktov v hodnote 20€ získava Katka Jankovýchová 2.balík produktov v hodnote 15€ získava Marek Baďura 3.balík produktov v hodnote10€ získava Katarína Šeďová
Výhercom gratulujem a ostatným prajem viac šťastia v ďalších súťažiach
Anketa
Páči sa Vám naša nová stránka www.dobrotyodrenaty.sk?

Ano (1279 hl.)
 
Nie (958 hl.)
 
Celkom hlasovalo: 2237
Zobraziť všetky ankety
Spolupracujeme

Koláče * Hríbový koláč
Vydané dňa 01. 09. 2014 (836 prečítané)
Hríbový koláč 1 cibuľa, 600g hríbov dubových (dubákov), 4 vajcia, 150ml kyslej smotany, 100g strúhaného syra, 400g lístkového cesta, soľ, masť alebo olej, rasca

Postup prípravy receptu:

Pred prípravou tohto receptu treba zbehnúť do lesa a nazbierať hríby, tu máme 12kg dubákov,  z toho použijeme najprv malé, ktoré si očistíme, nakrájame na plátky a použijeme na ozdobu koláča

 

potom odoberieme 600g a umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky

 

Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na masti, pridáme hríby, orestujeme, osolíme, pridáme medzi prsty rasce a podusíme 10 minút vo vlastnej šťave, odstavíme a necháme vychladnúť

 

Lístkové cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu, ja som použila malý (22X29), tak aby cesto siahalo aj na výšku plechu a zo zvyšky si narežeme tri pásiky, ktoré neskôr použijeme po obvode plechu

 

vajcia rozšľaháme so štipkou soli a vmiešame smotanu

 

vylejeme do vychladnutých hríbov a premiešame, zapneme rúru na 180°C

 

Hríbovú zmes vylejeme na pripravené cesto, po obvode položíme odložené pásiky cesta

 

posypeme strúhaným syrom a poukladáme plátky hríbikov, prikryjeme alobalom

 

Pečieme pri teplote 180°C 20-25 minút, a dopečieme bez alobalu 10-15 minút

 

Po vychladnutí nakrájame a podávame teplé aj studené, ak si k tomu pridáme papriku, paradajku, máme chutné hlavné jedlo

 

 

 

 



Popis receptu: Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip na netradičný koláč

[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasov: 2] Hlas hore 1 2 3 4 5 Hlas dole

Prihlásenie
Komentáre recepty

Databáza komentárov je prázdná!

Náhodny recept

Databáza je prázdná!

Spolupracujeme
Pridajte sa knám
Súťaž/Kvíz
Súťaž o pomocníkov do kuchyne
Od: 2014-09-16 23:59:59
Do: Uzatvorené
*
 
  Stránky pre RSS správy Stránky pre RSS správy Copyright © 2008 - 2018 Recepty od Rennatte Admin WebMail  

Výmenný Reklamný systém

Valid CSS Valid HTML
  Created by: MSteve Počet návštev: CNW:Counter TOPlist Counter Powered by: CMS phpRS 2.8.1